Шеф-повар Мэтт Престон раскрыл способ идеально приготовить куриные яйца. Он пояснил, что главная хитрость при приготовлении яичницы-болтуньи — постоянно помешивать яичницу и убирать ее с самого горячего места на сковороде, чтобы не пересушить. Яичницу-глазунью, по его словам, можно приготовить двумя способами.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать