В камчатской колонии строгого режима наладили производство вакуумированных овощей

В ФКУ ИК-6 УФСИН России по Камчатскому краю готовится к запуску участок по обработке овощей. Прошедшие соответствующее обучение осуждённые будут мыть, чистить и вакуумировать картофель, свёклу и морковь. Выращены они на полях исправительного учреждения с использованием только натуральных удобрений.

Как сообщили «КВ» в пресс-службе УФСИН, такой вид продукции значительно упрощает процесс организации питания на предприятиях и в муниципальных организациях различных сфер деятельности. Поэтому в колонии планируют наладить взаимодействие как с представителями коммерческих структур, так и органов местного самоуправления.
В исправительном учреждении также отметили, что в этом году планируется ввести в эксплуатацию линию по консервированию овощей как для внутреннего потребления, так и на продажу. Уже идёт закупка соответствующего оборудования, после чего оно будет доставлено на полуостров.

ИА «Камчатское время»