В рамках пищевого мониторинга продукции производителей Камчатского края и Чукотского автономного округа Камчатской межобластной ветеринарной лабораторией были проведены исследования продукции животного происхождения, поступившей из Чукотки. Так, 27 октября в двух пробах оленьих субпродуктов обнаружено повышенное содержание ртути. Тяжелые металлы в организм животного могут попадать из воды, воздуха и ягеля, которым питаются северные олени.
Результаты исследований внесены в государственную информационную систему раннего оповещения «Сирано». Сведения о выявлении направлены в краевое Управление Россельхознадзора, а также в Управление ветеринарии Чукотского автономного округа. В настоящий момент указанная продукция отсутствует в обращении.

ИА "Камчатское время"

Распечатать